カステラ作りのこと。

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今日は内灘のものづくり会館でカステラ作りに挑戦してきました。

カステラって初めてでワクワクしてました。

シフォンケーキはいっぱい作ったことあるけど

カステラは今までなかったです。

ハンドミキサーを使って簡単に作ることができました。

すごいよ。先生。すごすぎる。

簡単にふっくら仕上がるなんて。

一日二日置いたらしっとりしてカステラらしい食感に

なるみたいなんですけど旦那さんが早速食べてました。

でもふっくらな舌触りでおいしかったです。

また行きたいです。
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Commented by hao3chi1 at 2016-04-24 17:46
ごぶさたです〜。
カステラ焼いたんですね−、すご〜〜い。そしておいしそう。
このカステラの型も自作ですか?すばらしいわー。
Commented by happy-smile-frog at 2016-04-24 18:41
☆ hao3chi1 様

お久しぶりです。

お元気ですか?

ちょこちょこ見に行ってます。

カステラ作ったんですよ。

簡単カステラ。

型は先生が作ってくれたものなんですが

新聞紙でできてます。

5~6枚使ってるらしく丈夫で何回も

使えるそうです。

中にアルミホイル敷くんですがなかなか

うまく敷けずに途方に暮れていました。

楽しかったです。

またやりたいです。

お菓子作りにはまりそうで早速スポンジケーキ

焼いています。

仕上がりが楽しみです。
Commented by tasukeai-maki at 2016-04-25 02:29
カステラをおうちで作れるなんて、スゴイです!
美味しそう!
Commented by happy-smile-frog at 2016-04-25 04:13
★ころたん様
ウチで作れるなんてすごいですよね。
しかも簡単なんです。焼きたては美味しさ倍増でした。
by happy-smile-frog | 2016-04-24 16:36 | 食べるもの | Comments(4)

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